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大豆含什么较多

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问题更新日期:2024-03-19 20:35:24

问题描述

大豆含什么较多急求答案,帮忙回答下
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大豆含蛋白质较多,平均每100毫克大豆里面就会有40毫克蛋白质。

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。