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圆菇中间发黑的能吃吗
问题更新日期：2024-03-19 20:35:27
问题描述
圆菇中间发黑的能吃吗求高手给解答
- 精选答案
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圆菇中间发黑的不能吃，发黑说明蘑菇子实体已经变得老了，孢子也已经释放掉了，吃的话会发苦。
圆菇菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富，有＂植物肉＂之称。
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