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面馆高汤怎么保存不坏

小金药师说药事 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:35:36

问题描述

面馆高汤怎么保存不坏急求答案,帮忙回答下
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面馆高汤不用的时候就把它烧开常温放着,烧滚过的高汤没有了细菌的生存环境,是可以存很久的,而且汤也不会变味。

一般情况下,在超市中购买的有包装的高汤能保存一两周到几个月,而自制的高汤因为没有添加剂,所以最多也不能超过一个星期。