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双皮奶是哪里的特产小吃
问题更新日期：2024-03-19 20:35:59
问题描述
双皮奶是哪里的特产小吃希望能解答下
- 精选答案
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双皮奶是广东顺德的特产小吃，是由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃。
双皮奶因首创于广东顺德的大良镇，故又称大良双皮奶。是用鲜牛奶和鸡蛋液经过煮、蒸而成。因其表面有两层薄皮，呈膏脂状，所以叫双皮奶。
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