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一个蛋黄含多少胆固醇
问题更新日期：2024-03-19 23:34:45
问题描述
一个蛋黄含多少胆固醇希望能解答下
- 精选答案
-
在鸡蛋中，蛋白（即蛋清）占60％左右，蛋黄约占30％。
而在一个蛋黄中，32％左右是脂肪，还含有3～5％的胆固醇，每个蛋黄大约含有二百毫克的胆固醇，所以蛋黄是胆固醇含量很高的食物。
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