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平菇怎么保存不会变色
问题更新日期：2024-03-19 20:36:25
问题描述
平菇怎么保存不会变色希望能解答下
- 精选答案
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平菇在冰箱的低温2-4度环境下保存，可以在一定时期新鲜，不变色。
平菇（Pleurotusostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。
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