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五味指的是哪几个

实验教师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:36:58

问题描述

五味指的是哪几个求高手给解答
精选答案
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五味指的是辛、甘、酸、苦、咸五类。

五味之中以甘味食物最多,咸味与酸味次之,辛味更少,苦味最少。食物因功效不同而具有酸苦甘辛咸等味,既是食物作用规律的高度概括,又是部分食物真实滋味的具体表示。