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鹅肉脂肪含量高吗

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问题更新日期:2024-03-19 20:41:41

问题描述

鹅肉脂肪含量高吗,麻烦给回复
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鹅肉脂肪含量不高。

鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。