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小鸡炖蘑菇用什么蘑菇
问题更新日期：2024-03-19 20:44:02
问题描述
小鸡炖蘑菇用什么蘑菇求高手给解答
- 精选答案
-
小鸡炖蘑菇所用的蘑菇，是东北的榛蘑，野生的，跟茶树菇有点像。
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。
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