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大薏米和小薏米的区别是什么
问题更新日期：2024-03-19 23:57:55
问题描述
大薏米和小薏米的区别是什么，在线求解答
- 精选答案
-
薏米有两种，一种是较大颗，类似黄豆大小，有颗粒感，中医学称“大薏仁”或“中国薏仁”。
大薏仁味甘性微寒，有健脾胃、利小便、消水肿、宁神安眠的作用。另一种较小颗，类似绿豆大小，表面滑润。在咖啡店喝到的，或家庭买来煮薏米水的，多是选用这种小薏仁。小薏仁又称“洋薏仁”或“小薏米”。
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