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十斤肉放多少盐做腊肉

英语末班车 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:44:33

问题描述

十斤肉放多少盐做腊肉希望能解答下
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十斤肉放半斤盐做腊肉,在腌制的过程中,要将食盐均匀的撒在猪肉上。

腊肉腌制的过程比较长,盐放少了会容易变质,放多了则容易变咸,口感不好,因此,制作腊肉的过程中肉盐的比较把控是比较重要的。