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不粘锅开始粘锅了怎么处理
问题更新日期：2024-03-19 20:51:41
问题描述
不粘锅开始粘锅了怎么处理，在线求解答
- 精选答案
-
不粘锅开始粘锅了应该每次用锅前，先将锅洗净，置于旺火上，烧至锅内极烫时，加入适当冷油，这样就不粘锅了。
俗称“热锅冷油”，行业上也称为“炙锅”。但要注意，在家中炙锅时不要将锅烧红，同时加入的油最好多点，这样炒出的菜就不会粘锅了。
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