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黄豆酱有致癌成分吗

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问题更新日期:2024-03-20 00:17:37

问题描述

黄豆酱有致癌成分吗,在线求解答
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黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口.黄酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷。

铁等,这些都是人体不可缺少的营养成分。黄酱富含优质蛋白质.而黄豆酱是用100%的大豆加上少许食盐等调味料作成的.黄豆酱属于腌制的食物,里面的亚硝酸盐致癌。