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立秋后丝瓜还能吃吗

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问题更新日期:2024-03-20 00:50:19

问题描述

立秋后丝瓜还能吃吗,在线求解答
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立秋后丝瓜还能吃的,以前说立秋后丝瓜不能吃,是因为立秋后的丝瓜比较老,味道不是很好吃,但是没有毒的,不会对身体造成伤害,所以立秋后丝瓜还能吃的。

秋天的丝瓜是没有毒的,但是苦味的丝瓜可能会有毒,大家在食用丝瓜的时候一定要注意注意丝瓜的口感。丝瓜、瓠瓜如果有苦味,是来自碱糖甙生物碱。这种生物碱受热不易破坏分解,每个人对它的耐受性也是不同的,有可能会出现中毒症状。