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咸蛋黄怎么去腥味
问题更新日期：2024-03-20 01:08:59
问题描述
咸蛋黄怎么去腥味求高手给解答
- 精选答案
-
咸蛋黄去腥味的方法：
1、把咸鸭蛋打开放在一个盘子里，准备一瓶高度数的白酒倒在小碟子里备用，还要准备一个刷子、一张吸油纸。
2、把去掉蛋清的咸鸭蛋黄挑到吸油纸上。
3、在咸鸭蛋黄表面刷上一层准备好的白酒，晾一会儿即可去除腥味。
4、直接端进烤箱，烤五分钟即可，没有白酒也可以用柠檬汁代替。
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