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大米着了牛子了还能吃吗

自考二营长 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 01:26:17

问题描述

大米着了牛子了还能吃吗求高手给解答
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大米着了牛子了不能吃了。

大米如果存放不好、潮湿,或者是天气比较热就会生牛子,或者是生虫子的,这是正常的情况,生了虫子米可以变质,尽量的不要吃了,会引起消化不良的。因为大米吸湿性较强,所以应注意防潮,不宜混存。例如,大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,防止受潮:大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,容易霉变或生虫。