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茄子怎么速冻保存
问题更新日期：2024-03-20 01:38:32
问题描述
茄子怎么速冻保存急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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茄子速冻保存的方法：把茄子去蒂洗净，上锅蒸熟，出锅预冷后，用保鲜袋封存，放入冰箱冷冻室冷冻即可。
茄子为茄科茄属植物，起源于亚洲东南热带地区。茄子是中国南北各地栽培普遍的蔬菜之一，含有丰富的蛋白质、维生素、钙盐等营养成分，适应性强，生长期长，产量高，是北方地区夏秋季的主要蔬菜之一。
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