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猪油怎么融化成液体
问题更新日期：2024-03-20 03:30:24
问题描述
猪油怎么融化成液体急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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食用时放锅里稍微加热就能融化。
猪油熔点为28℃～48℃。猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成，其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。
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