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莲藕如何辨别坏了

王老师讲期货 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 03:45:11

问题描述

莲藕如何辨别坏了希望能解答下
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1、颜色:正常的莲藕颜色是黄褐色或者带有一定的黑点,肉质洁白,而坏了后外皮及肉质都发褐或者发黑。

2、气味:莲藕是地下茎快植物,正常的莲藕带有莲藕的清香和泥土味,而坏了后会开始出现发酸或者腐臭等异味。

3、品质:莲藕的味道味甜而脆,所以正常的莲藕是质地较硬的,而变质后会开始出现发软、腐烂甚至发霉的情况。