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如何正确选购海带
问题更新日期：2024-03-20 03:53:03
问题描述
如何正确选购海带，麻烦给回复
- 精选答案
-
1、看颜色：市场上我们看到很多新鲜的海带，新鲜看待也首先要看颜色，褐绿色是比较正常的海带，墨绿色的海带则是经过加工的，可以用作凉拌菜。
但是，翠绿色的海带是不可选择的，可能经过色素的浸泡。
2、摸黏性：对于褐绿色的海带，应该挑选黏性较大的，而经过加工后的墨绿色海带，则黏性和韧性会降低很多。
3、闻味道：新鲜海带，海鲜味道浓厚的较好，经过处理加工的则海鲜味道会有所降低。
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