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冬天储存大葱怕冻吗
问题更新日期：2024-03-20 04:07:28
问题描述
冬天储存大葱怕冻吗希望能解答下
- 精选答案
-
不怕。
大葱的耐寒能力很强，在-10℃的低温下不致遭冻害，在积雪保护的露地能耐-30℃的低温。但冬贮大葱不宜随意挪动。当气温降至0℃以下后，大葱细胞间隙中的水分结冰，细胞壁却不受损伤而安然无恙，这时只要不触动它，待温度回升到0℃以上后，大葱细胞间隙里的冰晶便可慢慢融化，恢复生机。
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