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问题更新日期：2024-03-20 04:20:02
问题描述
牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃希望能解答下
- 精选答案
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牛肉、毛豆、红辣椒、盐、糖、酱油、盐。
牛肉断纹路切丝，牛肉切丝后加盐加水抓至起粘上劲后，加糖加老抽酱油，腌制15到30分钟。锅里倒油，将腌制好的牛肉丝翻炒，稍微变色，即可装盘备用。锅里倒油，将毛豆炒至变软（不要加水哦）然后加入辣椒加盐，翻炒至8成熟后。倒入牛肉丝。倒入牛肉丝翻炒，大约1到2分钟即可，牛肉丝装盘即可。
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