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过夜银耳汤喝了会怎样
问题更新日期:2024-03-20 15:37:04
问题描述
过夜银耳汤喝了会怎样求高手给解答
- 精选答案
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过夜银耳汤喝了会导致肠胃不适,而且还会引发人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能。
因为不论是是野外栽培的银耳还是室内培育的银耳,都含有较多的硝酸盐类,如果煮熟并放置较长的时间,这些硝酸盐类会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸盐。银耳汤放过夜产生的亚硝酸盐类也是极少的,偶尔吃一次对人体造成的影响也是微乎其微的,但长此以往,就会使人体受到严重损害。
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