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烙柿子饼要发酵粉吗
问题更新日期:2024-03-20 17:03:01
问题描述
烙柿子饼要发酵粉吗,在线求解答
- 精选答案
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烙柿子饼不用发酵粉,往柿子果酱里加面粉即可,面粉可以过筛也可以不过筛,根据个人需要而定。
将醒好的面团搓成条,切成小剂子,像包包子一样包入豆沙馅,捏合后(捏口处向下)上面抹少许水洒点芝麻,然后轻压成小饼状,再醒上十分钟。
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