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卤水花生可以放一晚上吗
问题更新日期：2024-04-14 00:15:32
问题描述
卤水花生可以放一晚上吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
卤水花生可以放一晚上。
1、花生仁捡去坏豆，冲洗干净后用冷水浸泡4小时以上。
2、把香料冲洗干净放进汤锅内，加入足量的水，盖上锅盖开火煮15分钟。
3、将泡好的花生仁放进煮好的卤汁中，盖上锅盖，大火煮开转小火煮40分钟。
4、40分钟后关火，待汤汁完全晾凉后放进冰箱冷藏过夜，第二天即可食用。
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