草莓怎样洗才干净

问题描述

精选答案

草莓清洗干净的方法有流水冲洗、浇淘米水、盐水浸泡、保留叶柄等。草莓是一种老少皆宜的水果，它不仅清甜可口，并且具有健脾润肺、益气补血、清热解毒的功效，对老人、孩子和体虚火旺的朋友而言，具有滋补功效。

刚买回来的草莓最好先用大量流动自来水冲洗。把它们放在小竹篮或洗菜篮之类可以滤水的器皿中，利用水流的力量去除表皮的草梗、灰尘等大颗粒附着物，以及一部分细菌、农药残留。

不要摘掉草莓蒂，尤其是叶子柄的部分。不然就会有果肉与部分直接与外界接触，让细菌、病毒或者残留农药等直接污染到果实内部。

要用流动的水冲洗，不要用清水浸泡。浸泡会让果肉表面的农药溶解在水中再次被果实吸收，造成二次污染。

不要揉搓。草莓表皮脆弱，我们稍微施力揉搓就会造成表皮破损，细菌农药等污染物质就有机会接触果肉，造成更大污染。