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菜籽油放了4年还能吃吗

教师资格证考试小助手 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-14 11:09:18

问题描述

菜籽油放了4年还能吃吗,希望能解答下
精选答案
最佳答案

菜籽油放了4年是不可以吃的。

1、菜籽油保质期:在25℃以下干燥、阴凉处,保质18个月。

2、食用了过期的菜油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。菜籽油食用指南:

1、油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。

2、因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜。

3、高温加热后的油应避免反复使用。