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粉条怎么吃
问题更新日期：2024-04-14 22:59:55
问题描述
粉条怎么吃急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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白菜半棵、五花肉150克、粉条50克、八角2个、姜片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺。
粉条放温水中泡软，白菜洗净，撕成大片。五花肉洗净切成片，大葱切成小段，姜切片。起锅，不放油，下入五花肉片，一直煸炒至出油微焦。加入葱姜炒出香味，加入生抽，老抽，翻炒至肉片上色。下入白菜，将白菜炒至见软，加入能没锅白菜的清水、八角，将锅中水大火煮开。水开后，将泡软的粉条铺在白菜表面，加盖转小火将所有食材闷熟，最后加入少许盐调味即可。
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