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干茶树菇怎么煮才会烂

成考先生 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-14 23:02:04

问题描述

干茶树菇怎么煮才会烂,在线求解答
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准备食材:半番鸭1腿、茶树菇50克、生姜4片、料酒半勺、盐巴适量。

将番鸭和茶树菇洗净,茶树菇的脚用剪刀剪掉切成断。冷水上锅倒入番鸭开大火。倒入茶树菇。放入生姜片。倒入料酒盖上盖子,待汤汁开了以后再转小火慢熬80分钟。出锅前加入盐巴调好味道即可。