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家常肉炒水芹怎么烧
问题更新日期：2024-04-14 23:03:37
问题描述
家常肉炒水芹怎么烧，急求答案！
- 精选答案
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准备食材：水芹、猪肉150克、油15克、盐1克、淀粉4克、生抽3克、自制红剁椒10克。
水芹洗净、切小段。猪肉切丝，加入生抽、淀粉拌匀。切好的水芹入开水中焯一会；捞起，沥干水分备用。锅中油热，滑散肉丝；盛起备用。锅中余油，下水芹，加入适量盐，炒匀。倒入猪肉丝炒匀。加入适量剁椒，调好味盛入盘中。
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