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青毛豆怎么炒好吃

学姐聊自考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-14 23:50:26

问题描述

青毛豆怎么炒好吃,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

毛豆可以搭配土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜。

毛豆的做法:1、食材准备:毛豆150克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。2、毛豆仁洗净。3、红椒、青椒切丁。4、切好蒜片、剁点蒜泥。5、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。6、锅中入油,炒香蒜片。7、加入毛豆仁小炒。8、加入红椒和青椒。9、加入少许生抽。

10、加入盐炒匀。

11、加入蒜泥,炒匀即可。