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东北炸水油是什么部位
问题更新日期：2024-04-15 16:35:46
问题描述
东北炸水油是什么部位，麻烦给回复
- 精选答案
-
东北炸水油中的“水油”指的是缠绕于猪的内脏上的白色条状脂肪，也叫做“鸡冠油”。
“鸡冠油”的表面通常含有大量的淋巴结，这个是不能吃的，用它做菜的时候一定要把淋巴结去除。
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