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焯豆角怎么不变黄
问题更新日期：2024-03-18 12:05:48
问题描述
焯豆角怎么不变黄求高手给解答
- 精选答案
-
焯水是在水里面加入少量的食用盐和食用油。
豆角焯水后不变黄的方法如下：
1、豆角焯水时放入少量的食用盐。
2、豆角焯水时需要加入几滴醋，用于固定原色。
3、等锅子里面的水烧开后再放入豆角，煮好后迅速倒入筛子里面，然后用冷水冲凉。
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