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蒸蛋可以用微波炉吗
问题更新日期：2024-03-18 12:09:43
问题描述
蒸蛋可以用微波炉吗求高手给解答
- 精选答案
-
可以。
取一个碗，在碗底倒少量油，然后轻轻的晃动，将容器四壁沾满油，然后打入鸡蛋，再加入80度左右的水，水和鸡蛋液的比例1：
1. 5，朝着一个方向搅拌，然后加入盐，继续搅拌到有细腻的泡沫即可。接着放入微波炉，一定要加盖子或者保鲜膜，高火加热1-2分钟即可。
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