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猪肝怎么炒又嫩又好吃

三期工程 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:09:50

问题描述

猪肝怎么炒又嫩又好吃,在线求解答
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主料:猪肝500克、泡菜适量。

辅料:酱油适量、红薯淀粉适量、菜籽油适量、大蒜少许、小葱少许、油适量。将所有菜清洗干净。猪肝切片,泡菜切丝。猪肝切好以后用酱油红薯淀粉拌均匀。先倒入菜籽油烧热以后放入猪肝炒熟。将炒熟的猪肝起锅装盘。倒入泡菜炒匀,再倒入猪肝炒匀就可以起锅了。