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怎样吃北京烤鸭
问题更新日期：2024-10-16 13:35:36
问题描述
怎样吃北京烤鸭急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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第一种:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,这是最通常的吃法。
第二种:蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特。
- 其他回答
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吃北京烤鸭，有一所，二批，三磨，四炖，五卷，六一口的说法，即先一片一片摆好，抹去酱料，加入配料，卷好，一口气说完
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