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公闸蟹怎么吃
问题更新日期：2024-10-16 13:38:25
问题描述
公闸蟹怎么吃希望能解答下
- 精选答案
-
1.先将大闸蟹洗净，去掉杂质。
2.将大闸蟹放入锅中，加足够的水。
3.开火煮沸后，继续煮2-3分钟，直到大闸蟹变色。
4.将大闸蟹捞出来晾凉，备用。
5.将生姜、蒜、辣椒等调料切碎，备用。
6.热锅加入适量油，放入调料爆炒至香味四溢。
7.将晾凉的大闸蟹放入锅中，翻炒均匀。
8.加入适量的盐、酱油等调味料，翻炒均匀。
9.搭配适合的汤水、米饭等配菜食用
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