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蛋糕放冷藏还是冷冻

建筑木工 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:20:41

问题描述

蛋糕放冷藏还是冷冻希望能解答下
精选答案
最佳答案

冷藏。

蛋糕适合放在冰箱冷藏层保存,冰箱冷藏层的温度可以满足保存蛋糕的需求,保存时需要将蛋糕包装好,以免与其它食物发生串味的现象。不建议放入冰箱冷冻层保存,否则蛋糕中的水分会流失,其食用口感也会受到影响。