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冻梨是什么梨
问题更新日期：2024-03-18 12:20:49
问题描述
冻梨是什么梨求高手给解答
- 精选答案
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冻梨又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后即可食用。
冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。冻梨的特点是口感绵密。
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