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闽南润饼菜都有哪些菜

一心备考教师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:22:48

问题描述

闽南润饼菜都有哪些菜希望能解答下
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闽南润饼菜的原料有花生末、胡萝卜丝、高丽菜丝、香菜、绿豆芽、香菇、酥海苔、米粉、猪腿肉、虾仁、大蒜等,食用时,用薄如蝉翼的熟面皮把各种菜肴制成的馅料包卷成枕头状,然后根据个人爱好蘸各种酱料。

润饼菜是闽南人的思乡菜,也是闽南地区及台湾地区的特色小吃。