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菠萝怎么吃不涩舌头

王律唠证券 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:22:54

问题描述

菠萝怎么吃不涩舌头求高手给解答
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菠萝泡盐水后吃不涩舌头。

菠萝中的菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜,且含草酸较多,将菠萝浸泡在淡盐水中,可杀灭蛋白酶避免涩舌头,此外盐水浸泡过的菠萝可有效防止过敏。浸泡半小时为宜,时间不够菠萝蛋白酶没有完全破坏,时间过长会造成营养流失,还易滋生细菌。