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白醋和黑醋有什么区别

路桥工程圈 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:23:04

问题描述

白醋和黑醋有什么区别,麻烦给回复
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1、原料不同:白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。

黑醋是高粱发酵酿造而成。

2、营养价值不同:黑醋中的氨基酸是白醋的10倍,可提高人体的免疫力。黑醋含钠量较白醋高。