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煮饺子要盖盖子还是开盖
问题更新日期：2024-03-18 12:24:06
问题描述
煮饺子要盖盖子还是开盖急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
视情况而定。
开始下入饺子时，拨动一下之后，需盖上盖子。待煮开锅时，就需打开盖子，继续煮饺子，直至饺子全熟。如果煮饺子全程都是盖着盖子的话，锅里面的水分蒸发不出去，温度过高，饺子皮很容易破。
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