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苦笋是什么竹子的笋
问题更新日期：2024-03-18 12:27:31
问题描述
苦笋是什么竹子的笋急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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苦笋是伞柄竹的笋。
伞柄竹为禾本科、大明竹属植物，植株呈小乔木或灌木状。苦笋又名甘笋、凉笋，野生于崇山峻岭之中，其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用，含丰富的纤维素，食用对人体有益处。
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