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淡奶油可以直接吃吗

小澜华财务 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:28:01

问题描述

淡奶油可以直接吃吗,在线求解答
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淡奶油可以直接吃。

淡奶油的脂肪含量一般在30%~36%,直接吃会比较腻一些。淡奶油的一般用法是打发了用作蛋糕的裱花,或者做成西点西餐类的。淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等,如果做面包的时候加一些,也会让面包更加松软。