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怎么分辨蟹心和蟹胃
问题更新日期：2024-03-18 12:23:26
问题描述
怎么分辨蟹心和蟹胃希望能解答下
- 精选答案
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1、蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包”蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。
蟹胃很脏，不建议食用。
2、蟹心：黑膜下的“六角板”中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最。蟹心是一个白色的六角形，它一般位于蟹中央一块黑色膜衣下。
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