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三臭是哪些
问题更新日期：2024-03-18 12:28:54
问题描述
三臭是哪些，麻烦给回复
- 精选答案
-
三臭是指臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心。
宁波三臭是浙江宁波传统名菜，最大特点是闻着是臭的，吃着是香的。臭菜汁腌上豆腐、菜心、筨菜，浇上新打的菜籽油，蒸好出锅。又松又香糯，菜心碧绿碧绿，咸香不腻。
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