焖面用什么面条
问题更新日期：2024-03-18 12:28:56
问题描述
焖面用什么面条急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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焖面用湿面条。
以中等粗细的湿面条味最佳，太粗不易焖熟，太细没有嚼头，且面条表面附着的面粉要少，才不易糊锅。焖面的配料可随个人喜好随意添加，常见的配料有五花肉、豆角、土豆、西红柿等。
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