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鸡肚是什么部位
问题更新日期：2024-03-18 12:29:35
问题描述
鸡肚是什么部位希望能解答下
- 精选答案
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鸡肚是鸡的胃部，指鸡嗉子，主要用于消化食物，会有一股味道，食用前需要进行清洗干净，制作出来的鸡肚口感较爽脆，且没有异味。
鸡肚清洗之后剥去黄色的皮，然后用盐擦洗之后就可以用于炒辣椒或者芹菜等。
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