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木瓜籽可以吃吗

图图教师团 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:29:50

问题描述

木瓜籽可以吃吗求高手给解答
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木瓜籽可以吃。

木瓜籽质地较坚硬,可磨成粉食用。木瓜籽具有一定的苦味,炖汤食用可去除苦味。木瓜籽含有木瓜酵素,可加工后用于腌制肉类,起到嫩肉、软化的作用。需注意,过敏体质的人不建议吃木瓜籽,否则会加重过敏症状。